Кофе с фазенды Sertao. Обработка сухая! Раскинулась на 200 гектарах в регионе Carmo de Minas, Бразилия. На ферме растут кофейные деревья различных видов. Этот лот от Перейра Карнеро, совладельца компании экспортера Carmo Coffee. Эта семейная компания следит за урожаями нескольких ферм в регионе. Они составляют собственные лоты для мирового рынка Specialty Coffee. Именно такой лот у нас. Мы заплатили двойную цену за кг. зеленого кофе, чтобы получить чистый и яркий вкус в чашке. Мы надеемся, вы оцените очень необычный вкус Бразильского кофе.

Регион: Кармо де Минас
Обработка: сухая
Разновидность: Желтый и Красный Бурбон
Ферма: Фазенда Сертао

Полное название кофе: Brazil Carmo de Minas Sertao by Pereira Carneiro

Описание вкуса:
Сложный, мягкий и интенсивный вкус, винная и фруктовая кислотность, с ароматом цветочного меда.

Урожай 2014 года.