Семья Карлсон делает добрые дела в Бурунди.

Эта замечательная, большая американская семья, несколько лет назад приехала в Бурунди, что бы стать фермерами. В 2013 году построили станцию обработки в деревне Букейе.

Это обычная деревня. В самом сердце небольшой страны Бурунди. Где люди шьют одежду на педальных швейных машинках, продают бобы из огромных мешков, подвешивают свежее мясо к обеду, продают козье молоко на каждом углу и могут починить велик одним инструментом. Вот там, вниз по пыльной дороге, за последним домом, находится станция Карлсонов — Bukeye Washing Station. Она дает работу 180 жителям деревни.

Карлсоны, из-за войны, несколько раз покидали место, которое они очень хотят называть домом. Но всегда возвращались. Бен, его жена Кристи и трое детей, все еще мечтают сделать этот мир лучше. Мы купили несколько мешков, которые произвела их станция в регионе Букейе (Bukeye)

Ягоды выращены в маленьком районе горы Мунинья (Munyinya). Мунинья на местном диалекте значит «чужое дерево«, которое захватило всю гору и сосуществует с другими посадками.

Станция: Букейе
Высота: 1700 м.н.у.м.
Обработка: мытая
Кол-во фремеров: 700
Ягоды: гора Мунинья
Урожай: Март-Июнь

Описание вкуса: Чистый, тропические фрукты, ягоды, немного цитруса и много-много сладости