Начиная с этого урожая, мы начинаем проект по поиску исключительного кофе из микро-регионов. На очереди Колумбия. Регион Уйла. Мы отобрали этот лот, благодаря выдающейся чашки по отличной цене.
Экспортер этого кофе — уже известная нам компания Banexport, которая дала нам в прошлом году Colombia Finca Inmaculada. Этот кофе не только стал хитом у нас, но и успел выиграть наш паблик каппинг, а потом и Чемпионат Мира.
Colombia Best of Huila Regional Select именно так звучит полное название. Это значит, что были собраны лучшие спелые ягоды от фермеров в регионе Уйла, обработаны и упакованы в мешки с номерами лотов. Отличная и очень свежая Колумбия!
Регион: Уйла
Обработка: мытая
Разновидность: Colombia и Caturra
Ферма: мелкие фермеры
Производитель: Banexport
Категория: Speciality
Описание вкуса:
Яркий, сочный. Слива, лимон и тропические фрукты перемешались в этом кофе. Богатое и сладкое послевкусие.